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芝麻地瓜

蛋奶素

餡料選用口感較軟綿的日本紅皮栗地瓜,並悉心地將地瓜外皮洗淨,以小火慢蒸,充分保留了地瓜皮防癌抗老的植化素。這款麵包第一天與第二天的口感不盡相同,靜置第二天後,地瓜中自含的甜度與水分會回沁麵包體中,為鬆軟的麵包增添風味與濕度,加上芝麻的香味,咀嚼起來軟中帶Q,細細品味,自能嚐出所有食材的健康原味。
內容物: 日本紅皮栗地瓜、黑芝麻、白芝麻、雞蛋、澳洲奶油

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